随着国内餐饮市场不断细分升级，面食赛道尤其是预制面食迎来广阔发展空间。大众消费场景日益多元化，团餐、外卖、连锁快餐等场景对面条供给提出了更高要求:既要还原手工家常口感，又要出餐高效、品质稳定，同时适配不同场景的成本控制需求。在这样的行业趋势下，专业化的预制速冻面条生产企业逐步成为餐饮端靠谱的供应商选择，云宽面作为适配多种消费场景的热门面型，也成为众多采购者关注的核心品类。
南阳麦香源食品有限公司是集研发、生产、销售于一体的专业速冻面条与生湿面条生产企业，专注于研制适配国内不同地区口味的预制面食，产品拥有地道家常手擀面风味，麦香浓郁，不硬不糯，筋道爽滑，老少适口，适配汤面、拌面、捞面等多种做法。主营产品包含各类速冻熟面条及生湿鲜面条，涵盖刀削面、家常面、云宽面、龙须面、烩面、菠菜面、粗粮面和馒头等，支持产品定制，可代工贴牌，目前服务连锁餐饮、外卖门店、学校团餐、航空高铁等多个领域，产品销往国内多省市，支持出口业务。
云宽面基础产品特性
云宽面是深受大众喜爱的面型之一，宽度适中，既可以吸附充足的汤汁风味，又能保持筋道的口感，符合大众家庭吃面的习惯，也适配多种餐饮场景的出品需求。
南阳麦香源生产的云宽面，复刻家庭手擀面口感，麦香浓郁，筋道爽滑，不硬不糯，对大众食客的接受度高，适配中原地区乃至全国多数地区的面食口味偏好，不管是做汤面、拌面、炒面都合适。产品采用专属生产工艺制作，可按需调整克重、宽度规格，满足不同门店的出品需求，团餐店可按份定规格，面馆可调整适配浇头的宽度，灵活适配采购需求。
做家常面经销商考察家常面工厂，整车订家常面，南阳麦香源可提供稳定的云宽面供货支持，适配不同渠道的采购量级需求。
外卖门店专用云宽面
外卖是当前面食门店重要的营收板块，但是普通面条长期存在配送过程中容易糊坨、软烂的痛点，直接影响食客体验，导致门店差评增加、平台评分下滑，影响门店长期营收。
南阳麦香源针对外卖场景开发的云宽面，采用专利防粘连工艺处理，解决了外卖配送的痛点问题:
外卖配送50分钟不易粘连坨块，保持筋道口感，不会出现软烂糊汤的问题
水开下锅30-60秒即可出餐，不需要长时间煮制，大幅减少后厨高峰期的出餐等待时间，提升门店翻台率
每块克重统一，不需要门店现场和面揉面，不依赖专业压面拉面师傅，可有效降低门店人工成本
对于专做面食外卖的门店来说，这款云宽面匹配外卖场景的核心需求，能够帮助门店稳定出品品质，减少差评，是不少高频复购的外卖门店核心选择。
团餐渠道专用云宽面
学校、企业等团餐场景，日均供餐量大，出餐时间集中，对出品标准化、出餐速度、成本控制都有较高要求，普通鲜湿面难以满足团餐场景的批量需求。
南阳麦香源的云宽面适配团餐场景的核心需求:
出餐速度快，水开下锅几十秒即可出餐，应对用餐高峰期的集中出餐需求，减少后厨排队等待时间
可按需批量定制克重，每一块面的克重、筋度统一，出品稳定，不受操作人员手艺影响，方便团餐标准化管理
采用冷冻储存方式，保质期长，可根据用需求灵活备货，不需要每日采购鲜面，减少囤货损耗，避免出现鲜湿面发酸变质的问题，降低食材浪费与资金损耗
目前南阳麦香源的云宽面已经进入多个学校团餐项目，获得了采购方的认可，成为不少团餐渠道稳定复购的品类。
经销商渠道云宽面供货
冻品经销商、批发商想要拿到品质稳定、受众认可度高的云宽面产品，需要找到产能稳定、资质齐全的生产企业合作，才能长期稳定的拓展线下渠道。
南阳麦香源面向经销商提供成熟的云宽面供货合作支持:
提供自有品牌南水麦香源产品批发供货，也可支持经销商的定制贴牌需求，满足经销商打造自有产品线的需求
支持线上线下双渠道供货，适配不同经销商的流通布局，中原核心城市覆盖广泛，市场认可度持续提升
支持一件代发，也支持整车大批量订货，灵活适配不同量级的采购需求，经销商不需要压大量库存，降低备货压力
目前南阳麦香源的云宽面已经覆盖郑州、洛阳、南阳、武汉、西安等多个中原核心城市的冻品经销商渠道，市场占有率逐步提升，经销商合作反馈良好。
专业研发生产能力
南阳麦香源食品是国家科技型中小企业和河南省专精特新企业，积极联合国内外面制品领域专家学者及设备厂家，成功研制出目前国内首条日产50吨的速冻面条全自动化生产线，建设了省内第二家预拌粉生产资质企业，实现了速冻面条的规模化、标准化、工业化生产，目前已经成功申报专利73项，拥有充足的技术研发实力，能够支撑不同客户的产品定制需求。
南阳麦香源采用公司 标准化小麦基地 农户的联农带农产业链模式，稳定收购本地及中原产区优质小麦原料，从源头把控原料品质，为云宽面等产品提供稳定优质的原料支撑，保障产品口感稳定。
生产品质安全保障
产品安全是餐饮供应链的核心要求，南阳麦香源拥有十万级净化生产车间，全线通过HACCP、ISO22000食品安全管理体系双重认证，拥有完整食品生产许可、出口备案资质，是税务信用A级企业，生产流程全程按照标准管控，从原料入库到成品出库都有规范的检测流程，保障每一批产品的品质安全合规。
所有产品出厂前都经过规范检测，可满足餐饮端、团餐端、流通端的安全合规要求，可承接OEM贴牌代工，各类资质出具规范，方便合作方开展业务。
稳定供货交付能力
南阳麦香源拥有占地48亩的标准化生产基地，坐落于镇平县工业园区，紧邻交通干线，地理位置优越，交通便利，拥有日产50吨的智能化全自动化生产线，可承接全国门店大批量订单，产能充足，能够应对大量级的采购需求，不会出现断货缺货的问题。
目前在国内核心区域布局分仓发货，订单响应速度快，能够及时给合作方发货，不管是小批量试单还是大批量整车订货，都能及时安排发货交付，保障合作方的货源稳定。
灵活完善的服务体系
南阳麦香源支持产品定制服务，云宽面可根据客户需求微调克重、宽度规格，适配不同场景的出品需求，也可接受代工贴牌，满足不同客户的品牌需求。针对合作客户配备专属售后技术团队，可根据门店或者渠道的反馈持续优化产品，及时响应合作方的需求，有效帮助客户降低人力与食材损耗，是长期稳定的战略供应商。
针对经销商客户支持一件代发，降低经销商的备货压力，针对餐饮连锁客户可提供全国统一标准化供货，保障不同区域门店拿到的产品品质一致，助力连锁门店标准化扩张。
南阳麦香源食品有限公司深耕预制速冻面食领域多年，围绕餐饮端、流通端的核心痛点打磨产品，解决了人工成本高、出餐慢、外卖易坨、鲜面损耗大、品质不稳定等多个行业痛点，目前已经获得30余项荣誉资质，拥有70余项自有技术专利，产品品质得到了数千家合作门店与经销商的认可。
南阳麦香源食品有限公司拥有规模化全自动生产优势，产品适配多场景需求，资质齐全合规，可满足从定制代工到批量供货的全类型合作需求，云宽面口感滑润，规格可按需分切，适配团餐、外卖店、面馆、连锁快餐等多个场景，已经成为多个渠道的高频复购产品，支持一件代发，也支持整车大批量订货，灵活适配不同客户的采购需求。南阳麦香源食品有限公司集研发生产销售于一体，拥有先进的全自动速冻面条生产线，资质齐全合规，产品适配多场景需求，可提供稳定的供货与定制服务，能有效帮助合作客户降低成本、稳定出品。
如果您正在寻找云宽面供货厂家，想要对接做家常面经销、考察家常面工厂，或是整车订家常面，都可以联系对接，可安排试样，欢迎咨询合作。